Un traiteur pour vos brunchs
Dans l’air du temps et proposant différents types de plats, les brunchs concoctés par Ruffault Traiteur sauront séduire l’ensemble de vos convives.
Le brunch : une nouvelle façon de recevoir
Combinaison des mots breakfast et lunch, le brunch est devenu depuis quelques années un repas très plébiscité. Il se déroule entre la fin de la matinée et le début de l’après-midi. Il regroupe les plats les plus populaires des deux repas avec des boissons chaudes, des viennoiseries mais également des plats salés comme du saumon fumé, des quiches…
Il est généralement présenté sous forme de buffet, où chaque convive est libre de se servir selon ses envies. Il permet une réception plus souple, tant au niveau de l’horaire que dans son déroulement.
Le brunch est adapté aux événements des particuliers mais également aux réunions professionnelles qui s’étendent parfois sur les pauses-déjeuner.
Les + Ruffault Traiteur
Les cuisines de Ruffault Traiteur sont situées à Nantes et à Rennes. Notre équipe se déplace au sein de votre lieu de réception sur l’ensemble du Grand Ouest. Confectionné sur demande et en fonction de vos attentes, votre brunch est élaboré à partir de produits sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité.