Vous souhaitez organiser un séminaire sur Rennes, Nantes, Angers ou dans le reste du Grand-Ouest ? Notre capacité à répondre à tous types de prestations, et de toutes tailles, assurera le succès de votre manifestation. En fonction du lieu et du nombre de personnes, nous définissons avec vous les éléments indispensables qui feront de votre événement une réussite.

Un Traiteur pour vos séminaires d’entreprise

Un traiteur clé en main pour l’organisation de vos séminaires sur

Des  pièces cocktails créatives pour surprendre vos convives

Rennes et Nantes

Besoin d’un service traiteur de qualité pour l’organisation complète de votre séminaire, congrès ou salon ? Fort de ses 50 années d’expérience, Ruffault Traiteur met à votre service passion et savoir-faire au profit de ses clients d’Ille-et-Vilaine et de Loire-Atlantique.

Recherche d’un lieu approprié pour votre séminaire, gestion de la logistique, créations culinaires inédites, décoration et mise en scène thématiques… notre équipe de traiteurs se charge d’organiser l’ensemble des éléments indispensables à la réussite de votre événement d’entreprise.

Une équipe de traiteurs professionnels pour des réceptions haut de gamme

Lors de vos séminaires, congrès ou salons, notre brigade est toute la journée à votre disposition pour assurer tous types de prestations traiteurs en région Bretagne et Pays de la Loire : cocktails dinatoires, buffets froids ou chauds, repas d’affaires… les hommes et femmes composant la brigade Ruffault Traiteur s’adaptent à tous les sites de réception.

Accueil des convives, rapidité de service, respect du timing, réactivité en salle et en cuisine, … nos professionnels des métiers de bouche, aguerris aux techniques les plus pointues, mettent leurs expertises au service de votre manifestation.

Cocktails, déjeuners, buffets et plateaux repas originaux pour votre événement d’entreprise en Ille-et-Vilaine et en Loire Atlantique

Service traiteur de qualité pour tous vos cocktails dînatoires

Ruffault Traiteur met à votre service diverses formules de restauration pour votre journée de séminaire. Pour ce faire, un choix complet en cocktail déjeunatoire ou dinatoire, buffet froid ou chaud, repas assis vous est proposé, en parfaite harmonie avec vos aspirations et vos envies.

Banquet ou buffet mettant en avant des spécialités du terroir, cocktail dinatoire faisant la lumière sur la cuisine moléculaire, déjeuner ou diner thématique insufflé par le client… les possibilités offertes par nos services sont nombreuses et variées.

Pour votre journée d’études ou votre réunion de travail,  la maison Ruffault vous propose une large gamme de plateaux repas livrés sur votre lieu de séminaire. À tout moment de la journée, coffrets repas, lunch box, à base de produits frais et de saison, sont préparés avec soin puis livrés selon vos souhaits.

Des animations culinaires pour vos réceptions peuvent être également proposées afin de mettre en scène vos congrès, séminaires ou salons de façon originale, le tout dans un esprit convivial et festif.

Une cuisine créative et savoureuse pour votre événement professionnel

Quoi de plus satisfaisant qu’un menu traiteur original pour surprendre vos convives ? Nos chefs de cuisine, soucieux de la qualité de service rendue aux clients, ont fait le choix permanent de travailler avec des produits frais et locaux.

Empreinte de goût et d’authenticité, notre carte traiteur, évoluant au rythme des saisons, saura conquérir toutes les papilles pour le plus grand plaisir de vos convives.

Ruffault Traiteur pour une manifestation réussie

Création de pièces cocktail sur-mesure selon vos thèmes et vos envies

Spécialiste de l’organisation de conventions, journées d’étude ou de rencontres professionnelles depuis plus de 50 ans, Ruffault Traiteur dispose d’une forte expérience dans la gestion de manifestations.

40 événements de plus 1000 personnes sont organisés chaque année, ce qui nous offre une parfaite connaissance des problématiques et des enjeux des entreprises.

Que vous soyez une collectivité, une entreprise, une PME, un comité d’entreprise ou encore une association, nous assurons une qualité de service irréprochable, adaptée à votre cahier des charges.

Pour combler vos attentes, Ruffault Traiteur propose un large choix de déjeuners, dîners assis ou de buffets ou cocktails.